水分吸附分析儀根據不同形式試樣中的不同水分含量提出了測定水分的不同要求。水分測定可以是工業生產的控制分析,也可是工農業產品的質量簽定;可以從成噸計的產品中測定水分也可在實驗室中僅用數微升試液進行水分分析;可以是含水量達百分之幾至幾十的常量水分分析,也可是含水量僅為百萬分之一以下的痕量水分分析等等。
在恒定溫度下,以樣品中的水分含量為縱坐標,水分活度(相對濕度)為橫坐標所得的曲線, 為水分吸附等溫線。研究產品的水分吸附特性對于產品的配方,生產,包裝和儲存有重要的指導意義。傳統的水分吸附分析儀價格昂貴,速度慢,采集的數據點有限。AquaLab VSA 水分吸附分析儀操作方便,價格合理。測試時間短,采集數據量大,48小時可以采集上百個數據點,在擬合等溫線方程時更精確。
水分吸附分析儀等溫線
在恒定溫度下,以樣品中的水分含量為縱坐標,水分活度(相對溫度)為橫坐標所得的曲線,為水分吸附等溫線。研究產品的水分吸附性對于產品的配方,生產,包裝和存儲有重要的指導意義,廣泛適用于食品、制藥、糧食、烘焙、面粉,煙草,飼料、材料、造紙等各個領域。